🥞 Même si on a raté la Chandeleur… vos crêpes healthy méritent d’être célébrées !

La Chandeleur était le 2 février, mais chez Justkitchens, on dit qu’il n’est jamais trop tard pour se régaler 🍓🥞 ! Et puis, qui a dit que les crêpes devaient être limitées à une seule journée par an ? C’est l’occasion parfaite pour profiter de vos cuisines sur mesure Neptune, allier gourmandise et healthy, et transformer un petit-déjeuner ou un goûter en moment cosy et convivial.

🥗 Crêpes Amande & Fruits Rouges – healthy et gourmandes

Ingrédients pour 8 à 10 crêpes :

• 120 g de farine complète ou semi-complète bio

• 30 g de poudre d’amande

• 2 œufs bio

• 300 ml de lait d’amande non sucré

• 1 c. à soupe d’huile de coco fondue

• 1 c. à soupe de sirop d’érable

• 1 pincée de sel

• 1/2 c. à café d’extrait de vanille

Pour la garniture :

• Banane en rondelles

• Myrtilles et framboises

• Éclats d’amandes ou noisettes

• Graines de chia ou de lin (optionnel)

• Un filet de miel ou sirop d’érable (facultatif)

🥣 Préparation

1. La pâte : Mélangez la farine complète, la poudre d’amande et le sel. Ajoutez les œufs puis incorporez progressivement le lait végétal. Ajoutez l’huile de coco fondue, le sirop d’érable et la vanille. Laissez reposer 20–30 minutes.

2. Cuisson : Faites chauffer une poêle légèrement huilée. Versez une petite louche de pâte et cuisez 1 minute de chaque côté.

3. Dressage : Garnissez vos crêpes de fruits frais, d’éclats d’amandes et d’un filet de miel. Parsemez de graines pour un boost nutritionnel.

Pourquoi cette recette reflète l’esprit Neptune

Les cuisines Neptune sur mesure sont conçues pour être fonctionnelles, élégantes et ergonomiques, alliant design haut de gamme, matériaux nobles et solutions de rangement sur mesure. Chaque détail est pensé pour que cuisiner devienne un vrai plaisir. Les plans de travail spacieux, les placards et tiroirs sur mesure et les finitions en bois de qualité font de votre cuisine Neptune un espace chaleureux, pratique et inspirant, parfait pour les repas en famille ou entre amis.

En bref, cette recette de crêpes healthy est l’occasion parfaite de profiter de toutes les fonctionnalités de votre cuisine Neptune sur mesure, que ce soit pour un petit-déjeuner healthy, un brunch familial ou un moment gourmand et convivial. Faites l’expérience avec Justkitchens d’une cuisine haut de gamme sur mesure en France ou Espagne, où chaque détail est pensé pour allier praticité, style et plaisir de cuisiner.

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